|
|
Asperges Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 kilo asperges**
150 gram geraspte Parmezaanse kaas
**wat klontjes boter
Voorbereiding:
Schil de asperges. Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze:
Kook de asperges 10 minuten en laat ze dan uitlekken. Beboter intussen een flinke ovenvaste schaal en rasp eventueel de kaas.
Leg wat asperges in de schaal en doe er wat kaas over, herhaal dat een paar keer en eindig met de kaas, doe er zonodig nog wat kaas bij. Leg een paar klontjes boter bovenop. Dek de schaal af met aluminiumfolie en bak de asperges 10 minuten in de oven. Haal dan de folie eraf en laat de kaas nog een minuut of 5 bruinen.
|
|
|